伍方會(huì)議服務(wù)認(rèn)為有必要了解酒店會(huì)議的基本常識(shí):
1)目前大部分的會(huì)議市場(chǎng)是以酒店會(huì)議占大部分。
2)酒店是接待會(huì)議會(huì)展的核心接待部門。
接好酒店會(huì)議需注意的要點(diǎn):
1)會(huì)議團(tuán)到前作好準(zhǔn)備。
2)第一天會(huì)議團(tuán)到時(shí)最容易出問(wèn)題,需特別關(guān)注會(huì)議團(tuán)。
3)監(jiān)督和落實(shí)會(huì)議的各項(xiàng)安排。
4)作好會(huì)議的溝通協(xié)調(diào)工作。
5)熟知酒店接待設(shè)施的基本情況。
6)隨時(shí)關(guān)注客人的意見(jiàn),并及時(shí)反映給相關(guān)人員。
7)每天對(duì)清帳目。
8)總結(jié)會(huì)議接待中的問(wèn)題及好的經(jīng)驗(yàn)。
9)會(huì)議結(jié)束后給相應(yīng)的酒店部門給予評(píng)價(jià)。
酒店接會(huì)議的好處:
1)可調(diào)節(jié)酒店的淡季市場(chǎng)。
2)消費(fèi)水平較高、利潤(rùn)高。
3)有利于擴(kuò)大酒店的影響,提高酒店的知名度。
資料整理:伍方會(huì)議服務(wù)