近日,海峽兩岸千人茶會(huì)在宜興大覺寺菩提廣場(chǎng)舉行。藍(lán)天為幕、大地為席,每一張茶席上茶藝師都用輕巧嫻熟的手法,向茶友們展示自己精心挑選的各色香茗。茶席主人與受邀茶客都束上綠絲圍巾,以茶會(huì)友,共同分享視覺、聽覺、味覺的三重盛宴。茶席擺設(shè)也包羅萬象,或古樸典雅或充滿禪意,每個(gè)茶席主人都有自己對(duì)茶藝的堅(jiān)持與理想,茶客可細(xì)細(xì)體會(huì)品賞。這是記者在海峽兩岸千人茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看到的場(chǎng)景。
一壺茶水、一杯茶湯,拉近彼此的距離。來自臺(tái)灣的張姓茶藝師家鄉(xiāng)在臺(tái)南投,她說,家里世代種茶、賣茶,連5歲的小妹妹也會(huì)泡茶。她還熱情邀請(qǐng)大陸茶友到臺(tái)灣參觀,實(shí)地感受南投縣8個(gè)茶區(qū)制茶場(chǎng)景。來自宜興當(dāng)?shù)氐腻X絢錦女士業(yè)余時(shí)間把品茶作為修身養(yǎng)性的方式之一,因?yàn)橄矚g品茶,她還考了高級(jí)茶藝師。這幾年,在她身邊已聚集了一群喜歡品茶的好朋友,共同學(xué)習(xí)茶道文化。
據(jù)了解,作為2015宜興市“茶禪四月到宜興”旅游季活動(dòng)的亮點(diǎn),此次海峽兩岸千人茶會(huì)活動(dòng)主要包括兩岸茶人介紹茶文化、品茗陽羨茶、茶友交流等,國(guó)內(nèi)知名茶學(xué)專家、茶文化研究專家及多地茶協(xié)官員與會(huì)。
據(jù)活動(dòng)主辦方之一——宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)的工作人員介紹,陽羨茶已經(jīng)成為宜興旅游對(duì)外交流、宣傳的一張名片和重要載體。宜興古稱“陽羨”,素有“茶的綠洲”之稱。陽羨茶以湯清、芳香、味醇的特點(diǎn)而譽(yù)滿全國(guó)。陽羨茶始于東漢,盛于唐代,經(jīng)茶圣陸羽的推薦而名揚(yáng)全國(guó),被納為貢茶,唐代詩人盧仝更是留下了“天子未嘗陽羨茶,百草不敢新開花”的詩句,宋代以后陽羨茶越加成熟,不僅受到帝王賞識(shí),也得到文人雅士盛贊。2010年,“陽羨雪芽”通過專家認(rèn)證成為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。