據(jù)伍方會議服務(wù)獲悉，由悉尼市政府舉辦的年度亞洲美食節(jié)于近日在悉尼拉開帷幕。本屆名為“亞洲美食近在眼前”的美食節(jié)活動時(shí)間為10月1日至31日。在此期間，食客們既可領(lǐng)略頂級廚師現(xiàn)場示范烹飪，還能在唐人街品嘗物美價(jià)廉的招牌菜，并有機(jī)會獲得泰國游的大獎。

悉尼市長摩爾表示，美食節(jié)為民眾提供了契機(jī)。喜愛美食的人們不但能了解到名廚工作時(shí)的樂趣，還能品嘗他們的拿手好菜。

美食節(jié)期間，悉尼禧市場（Haymarket）地區(qū)的大小餐廳將于10月25日在小禧街（Little Hay Street）舉辦“小吃街”夜市，共有70多家餐廳參與。它們將自選5種食材創(chuàng)作招牌特色菜，價(jià)格介于10澳元至20澳元之間。

除了美食，首次推出的“國際留學(xué)生領(lǐng)袖形象大使計(jì)劃”的入選學(xué)生代表，也將參與到活動中，以節(jié)日大使的身份鼓勵華人社區(qū)、泰國社區(qū)和韓國社區(qū)的餐飲業(yè)踴躍參與。此外伍方會議服務(wù)還了解到，在10月10日至13日期間的午餐時(shí)分，美食節(jié)還邀請了“澳大利亞頂級廚師”獲勝者廖崇明，在唐人街現(xiàn)場為大家展示廚藝。

資料整理：旭芳