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2014中國(杭州)食品博覽會(huì)(以下簡稱"食博會(huì)")將于8月14日-17日在享譽(yù)"中國美食之都"的杭州盛大啟幕。
中國(杭州)食品博覽會(huì)依托杭州良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境、得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，致力于發(fā)展成為專業(yè)品牌展會(huì)。不僅豐富杭州市民飲食習(xí)慣、傳播杭州健康多元飲食文化，同時(shí)推進(jìn)杭州食品行業(yè)的良好發(fā)展，為全國各地食品企業(yè)的聯(lián)系發(fā)展提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的商貿(mào)合作平臺(tái)，讓更多的企業(yè)吸收良好行業(yè)運(yùn)作信息，拓寬省內(nèi)市場(chǎng)，開拓國內(nèi)市場(chǎng)。
杭州是華東地區(qū)中心城市，毗鄰上海，輻射全國，有著獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。“美食天堂”美譽(yù)名揚(yáng)海內(nèi)外，杭州人均餐飲消費(fèi)接近5000元，居全國之前，是全國平均水平的2倍多。擁有餐飲企業(yè)近4萬家，賓館酒店1860多家，每年與餐飲有關(guān)的消費(fèi)超過310億元， 周邊地區(qū)還有250多家超市和15萬家便利店、零售店。同時(shí)，杭州擁有多家大型專業(yè)食品批發(fā)市場(chǎng)，有商品交易市場(chǎng)998個(gè)，年成交額超億元的有102個(gè)，還有眾多進(jìn)出口食品代理商，食品銷售網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，經(jīng)銷、貿(mào)易商及配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)華東地區(qū)乃至北方區(qū)域。杭州食品消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大，蘊(yùn)育無限商機(jī)。
本屆食博會(huì)是由中國副食流通協(xié)會(huì)、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)杭州市分會(huì)、中國國際商會(huì)杭州市商會(huì)共同主辦的面向華東地區(qū)的專業(yè)品牌食品展，展會(huì)將于浙江省省會(huì)最大的展館--杭州和平國際會(huì)展中心舉行，展廳分上下兩層，展出面積達(dá)1.8萬平方米。屆時(shí)，除杭州本地的知名品牌將到會(huì)參展外，來自省內(nèi)以及北京、上海、福建、天津、海南、貴州、重慶、廣東等省外各地的一大批食品龍頭企業(yè)也將參展。
此外，本屆食博會(huì)上將有10多個(gè)國家或地區(qū)的境外食品企業(yè)參展，其中，來自加拿大、西班牙、法國、意大利、澳大利亞、美國等10多個(gè)國家的頂級(jí)食品、紅酒企業(yè)也將匯聚展會(huì)。食博會(huì)中，除了市民非常熟悉的杭州本土食品企業(yè)展出的美食外，還有來自各地讓市民流連忘返的精美食品--飲品、乳制品、老字號(hào)食品、清真食品、肉制品、海鮮制品、烘焙食品、糖果、進(jìn)口食品等等，讓廣大市民在自家門口就可嘗遍世界各地美食。
食博會(huì)期間還安排一系包括杭幫美食品鑒會(huì)、老字號(hào)美食推介會(huì)、美食大擂臺(tái)、中秋團(tuán)購對(duì)接會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)美食DIY、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)、美食搜!搜!搜!等，讓前來觀展的市民有得食有得睇有得玩還有獎(jiǎng)品送。
